Las tartas azules, imitan a Mickey Mouse, le encanta a mi hijo. Se las hice para su primer cumpleaños. La rosa fue para el mío.
A petición de mis compis de clase, un pequeño tutorial...
Básicamente es un bizcocho, como queráis, yo lo suelo hacer de choco, tengo una receta muy buena, que tienes el bizcocho blandito y esponjoso durante unos días, pero también, como vas con prisas, compro el preparado de bizcocho de Mary Lee
que sale muy rico.
La decoración de la tarta es con fondant. Lo puedes comprar hecho o hacerlo tú ( es a base de esponjitas). Yo lo compro, a lo fácil. Existe sabor choco o vainilla. Es una masa tipo plastelina de color blanco. Se utilizan colorantes alimenticios para dar color.
Para moldear la masa necesitas herramientas básicas como un rodillo de pasteleria y una llana. Y luego darle imaginación con moldes y demás decoración.
Espero os sirva de ayuda!!!
